Вкусная острая закуска для любого случая!

Эту закуску я делаю даже в гостях – так она всем нравится!

Попробуйте приготовить закуску «Адмирал» — съедят за 5 минут!

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 шт. – молодой кабачок
  • 2 шт. – зуб. чеснока;
  • перец и соль по вкусу;
  • пучок укроп+петрушка;
  • 5 шт. – помидор;
  • майонез для заправки;
  • для жарки мука и масло.

Процесс приготовления:

  • Моем кабачки.
  • Режем их круглыми кусочками.
  • Солим и перчим их.

  • Обмакиваем в муку и обжариваем на сковороде.
  • Пропускаем чеснок на чеснокодавку.
  • Смешиваем его с майонезом.
  • Помидоры режем кружочками.
  • На остывшие кабачки выкладываем майонез и кружок помидора и сверху еще немного майонеза.
  • Режем зеленью и посыпаем ею помидор. Можно заменить ее сыром

Приятного аппетита!

(Visited 385 times, 1 visits today)