Воздушные пончики, которые готовятся за 20 минут!

Рецепт для самых ленивых!

Вкус этих пончиков приятно вас удивит, а ваши домашние просто счастливы будут такому блюду!

Рецепт

Ингредиенты:

  • 1 ст. – кефир жирность не менее 2,5%;
  • 1 шт. – куриное яйцо;
  • 5 ст. л. – сахар;
  • щепотка соли;
  • половинка ч. л. – сода;
  • пару ложек раст. масло;
  • 2 ст. л. – слив. масло.

Процесс приготовления:

  • Взбиваем яйцо с сахаром миксером до густоты.
  • Добавляем кефир.
  • Следом отправляем соду и соль.

  • Масло добавляем в растопленном виде.
  • Постепенно вводим муку.
  • После муки и только после нее добавляем раст. масло! Хорошо вымешиваем.
  • Вырезаем пончики при помощи спец. форму или чашек.
  • Жарим на сковороде на масле на среднем огне.
  • Масла наливаем примерно1 см в высоту.
  • Готовые пончики посыпаем сах. пудрой по желанию.

Приятного аппетита!

(Visited 164 times, 1 visits today)